Рекомендуется для очищения организма и повышения его защитных сил, а также для интенсивного снижения веса. Прекрасный источник гликозида самбунигрина и витамина С. Приглушает чувство голода.
Не много целебных растений настолько любимы в народной медицине, как бузина черная (Sambucus nigra L.). В народе ее прозвали - "швейцарский чай". Но она была известна и как место пребывания домашних богов, охраняющих дом. В Словакии, например, существовал обычай, по которому девушка получала от жениха 2 саженца черной бузины, один из которых она должна была посадить у дома, а второй - у амбара. Поэтому не случайно, что бузина так часто растет поблизости от крестьянских жилых домов, возле стойл и амбаров.
Бузиной лечились еще в каменном веке. При этом совершенно особую роль играли плоды, сок которых использовался как слабительное, а получаемое из них повидло как действенное средство против кашля и простудных заболеваний.
В средневековье бузину использовали как краситель для тканей и волос. В медицине этого времени ее рекомендовали как слабительное, глистогонное, ранозаживляющее, при этом использовали в основном зеленые побеги и ягоды. Рекомендовали ее также при головной боли, водянке, женских болезнях.
Лечебно-профилактическое действие Напитка Бузина черная:
- жаропонижающее; - мочегонное; - потогонное; - противовоспалительное; - мягкое отхаркивающее; - успокаивающее; - выводит лишнюю жидкость и шлаки из организма; - способствует эффективному снижению веса и оздоровлению организма; - слабительное; - иммуностимулирующее; - поддерживает дыхательную систему; - оказывает укрепляющее действие при простуде, гриппе, бронхитах; - укрепляет на почки и мочеполовую систему; - приглушает чувство голода; - источник витамина С, самбунигрина, гликозида.
Свойства активных компонентов Напитка Бузина черная:
Плоды черной бузины содержат органические кислоты (винная, уксусная, лимонная, аскорбиновая, валериановая), сахар, фруктозу, глюкозу, сахарозу, дубильные вещества, растворимый пектин, тирозин, соли калия, а также антоциановые гликозиды, ретинол. Они оказывают общеукрепляющее, потогонное, отхаркивающее, слабительное, мочегонное действие. Применяются при ревматизме. Недозрелые плоды черной бузины ядовиты, они действуют как сильное мочегонное и слабительное средство и содержат синильную кислоту, спелые вполне безопасны и съедобны, тем не менее их нужно у потреблять только после сушки или тепловой обработки.
Цветки черной бузины содержат гликозид самбунигрин, бензальдегид, синильную кислоту, рутин, эфирное масло (до 32%), органические кислоты - аскорбиновую, кофейную, яблочную, валериановую, хлорогеновую, дубильные вещества, витамин Е. Цветки используют в виде чая для потоотделения и в борьбе с инфекционными болезнями - здесь применение в народной медицине ничем не отличается от такового в медицине научной. Цветки бузины чрезвычайно эффективно мобилизуют защитные силы организма. Кроме того, они считаются лучшим кровоочистительным средством при нечистой коже и неприятном запахе тела.
Цветки бузины в той же мере, что и кора и листья, используются при ревматизме и подагре. Что касается коры, то в народе полагают, что она только тогда действует как слабительное, когда ее сдирают сверху вниз. Снятая в противоположном направлении, она якобы служит как рвотное. Это можно прочитать у самого Альберта Великого.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость отдельных компонентов продукта, беременность, лактация.
Способ употребления и дозировка Напитка Бузина черная:
2-4 столовых ложки напитка разбавить в 250 мл горячей или холодной воды, напиток принимать взрослым и детям старше 14 лет 3 раза в день.
Дозировки Напитка Бузина черная для детей:
С 2 до 3 лет: 1 десертную ложку развести в 50 мл кипяченой воды принимать 1 -2 раза в день во время еды; С 3 до 6 лет: 2 десертные ложки развести в 100 мл кипяченой воды принимать 1-2 раза в день во время еды; С 6 до 12 лет: 3 десертные ложки развести в 150 мл кипяченой воды принимать 1-2 раза в день во время еды.